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品牌管理與新創

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What we do

課程目標

課程聚焦「以地方為本的永續城鄉思辨」,期望藉由過往實作經驗的基礎,所積累的地方知識向度,援引多元敘事力的探究模式,帶入品牌行銷的專業,反思品牌以及將故事注入後,品牌因有故事而生機盎然,以此共同找出將埔里營造為「生活生態博物館」(Eco-Museum)的可能論述與方法。新的探究議題的方法、以多元敘事的表述方式,以及組成跨領域的專業教師社群,必然能賦與水沙漣區域新的人文景觀,進而回應無屋頂的生態博物館的可能,連帶的展現出新的品牌。

徐秀菁老師

中國語文學系

張力亞老師

通識教育中心

吳淑玲老師

觀光休閒與餐旅管理學系

0407 走讀桃米

桃米,從台語「挑米坑」命名而來,海拔介於400~800公尺,營造出生物多樣性的自然環境。
921地震重創埔里地區,仰賴觀光產業為生的桃米社區建立品牌形象從災情中走出一線生機。
桃米擁有各家特色民宿,課程帶領同學走訪綠屋民宿、三茅屋民宿、天籟民宿並安排夜間賞螢活動,深入桃米拋開921的陰霾,建立桃米與生態共生共榮的形象。

0414手機影片製作實戰班

在這個人手一機的科技時代,建立品牌形象的最佳工具就是手機!
除了積極在社群平台上推播 ,近年來推播的內容也越來越趨向精緻化,有了天時地利的桃米社區,再加上同學們對網路媒體的熟識,就只差臨門一腳,本課程邀請校外業師 吳叡一老師來教同學們認識基礎攝影,用手機也能拍出百萬等級的精緻影片。

課程指標

「品牌管理與新創」為暨南大學通識教育中心:社經與管理領域之課程,由三位老師授課,共37位學生修課,規劃18週教室內、外豐富的桃米在地品牌敘事力課程:

產業品牌行銷未來提案

產業經營者實地訪談

專業工作坊培訓

12小時場域踏查

創新教學實踐研究論文

Results

課堂成果分享

01 三茅屋民宿

觀餐一 109241006 吳珮慈、土木四 106322006 林宗賢、
國企二 108212071 鄭嘉穎、觀餐一 109242047 于真以、
公行一 109106036 任碧韻、東南亞一 109108025 鐘右芸

02 綠屋民宿

國比四 106402014 王伶聿、國比四 106402007 廖卜懿、
國比四 106402045 蔣潔言、國比四 106402046 吳亞昕、
國企三 107212042 吳沛盈、財金二 108214056 劉嘉琪

03 天籟休閒民宿

國企一 109212058 袁子茵、國企一 109212017 洪翊倫、
國企一 109212074 張博翔、國企一 109212048 葉怡綺、
國企一 109212019 謝廷玉、歷史二 108105050 周文軒

04 秀卿的灶腳

中文一 109101042 陳玄峯、中文一 109101020 陳柏樺、
中文一 109101008 劉姿均、管學一 109251031 徐瑞成、
管學一 109251028 蕭文奕、財金一 109214046 何嘉聰

05 綠屋食堂

中文一 109101017 袁振瑋、中文一 109101045 許絜茹、
中文一 109101034 趙月華、中文一 109101007 陳昀佾、
中文三 107101005 賴政杰、土木一 109322028 林家麒

06 綠窩民宿

東南亞四 106108022 陳俐穎、東南亞四 106108020 顏岑帆、土木一 109322026 王宥鈞、公行二 108106037 范姜煒、
公行二 108106006 紀宇壕、資管二 108213038 蕭堯

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以地方為本的永續城鄉思辨